/Livre de recettes pour hommes : les meilleures idées barbecue à tester weber

Titre: Les Hommes Préfèrent le Barbecue - Livre de Recettes

Auteur: Jamie Purviance

Éditeur: Larousse

Date de publication: 2016

Langue: Français

Pages: 272

Devenez le roi du barbecue !

Ce livre de recettes, écrit par l'expert du barbecue Jamie Purviance en collaboration avec Weber, est un guide complet pour réussir vos barbecues à tous les coups.

Avec ses 140 recettes, vous trouverez des idées pour tous les goûts :

• Entrées : tapas, brochettes, salades...
• Plats : viandes, poissons, légumes...
• Desserts : fruits grillés, tartes...

Vous apprendrez également:

• Allumer et entretenir votre barbecue
• Choisir les meilleurs morceaux de viande
• Maîtriser les différentes techniques de cuisson
• Réaliser des marinades et des sauces savoureuses

Que vous soyez débutant ou amateur confirmé, ce livre est un indispensable pour tous les fans de barbecue !

Points forts:

• Un livre complet et informatif
• Des recettes variées et gourmandes
• Des conseils et astuces pour réussir vos barbecues
• Un format pratique et convivial

Cible:

• Amateurs de barbecue
• Hommes et femmes
• Débutants et confirmés