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La scorsonère, souvent méconnue du grand public, est un légume ancien qui mérite d'être redécouvert pour son goût savoureux et sa culture facile. Cette plante vivace, originaire d'Europe méditerranéenne, produit de longues racines noires semblables à des salsifis, mais à la chair blanche et au goût plus fin et sucré.
1. Choisir les semences de scorsonère adaptées à vos besoins
Avant de vous lancer dans l'achat de semences de scorsonère, il est important de prendre en compte quelques éléments :
2. Les différentes variétés de semences de scorsonère
3. Achat de semences de scorsonère : conseils et astuces
4. Planter vos semences de scorsonère : mode d'emploi
5. Soins et entretien des plants de scorsonère
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