Bien choisir la pomme de terre à planter en Gironde à Bordeaux et Libourne

Bien choisir la pomme de terre à planter en Gironde à Bordeaux et Libourne

Article publié dans Les plantes

Vive la patate ! Spécial Semences de pomme de terre pour votre potager

Les Pommes de terre : Lesquelles choisir ?

Les variétés de pommes de terre disponibles dans votre jardinerie de Libourne et bordeaux en Gironde, sont nombreuses et il est vrai que devant une telle gamme, il n’est pas toujours simple de choisir.
Dans le tableau ci-dessous, nous avons sélectionné quelques-unes de nos préférées en fonction de leur cycle végétatif et leur rendement.

Jeannette, Oeil de Perdrix, Vitelotte ou violette, Cherie, Bernadette, Juliette, Belle de fontenay, Franceline, Daisy...

Retrouvez aussi Les pommes de Terre à planter dans votre jardinerie de Bordeaux telles que : Samba, Bintje, Pompadour, Sirtema, Spunta...

Nom de pomme de terre Rendement Utilisation en cuisine Récolte sous Résistance maladies Conservation Chair Période de plantation Disponible en magasin de
Safrane Excellent Frites, purées, soupes 110 à 120 jours Assez bonne Moyenne Tendre Février à Mai Février à Mai
Bernadette Bon Vapeur, salades 90 à 110 jours Assez bonne Moyenne Ferme Février à Mai Février à Mai
Spunta Excellent Frites, purées, soupes 110 à 120 jours Assez bonne Assez moyen Tendre Février à Mai Février à Mai
Rosabelle Moyen Frites, purées, soupes 110 à 120 jours Assez bonne Moyenne Tendre Février à Mai Février à Mai
Charlotte Tres bon Tout type de cuisine 100 à 120 jours Assez bonne Assez bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Pompadour Assez bon Vapeur, salades 110 à 120 jours Moyenne Bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Sirtema Bon Tout type de cuisine 80 à 90 jours Moyenne Faible Tendre Février à Mai Février à Mai
Élodie Excellent Tout type de cuisine 90 à 110 jours Moyenne Bonne Moyennement ferme Février à Mai Février à Mai
Linzer Delikatess Assez bon Primeur, vapeur, salades 70 à 90 jours Moyenne Assez bonne Ferme. Février à Mai Février à Mai
Mona Lisa Excellent Tout type de cuisine 100 à 120 jours Bonne Assez bonne Moyennement ferme Février à Mai Février à Mai
Blanche Très bon Purées,ites 100 à 120 jours Bonne Très bonne Tendre Février à Mai Février à Mai
Apollo Bon Vapeur, salades 70 à 90 jours Bonne Faible Ferme Février à Mai Février à Mai
Samba Excellent Tout type de cuisine 110 à 120 jours Bonne Bonne Moyennement ferme Février à Mai Février à Mai
Vitelotte Très bon Salade, vapeur, rissolée 120 à 140 jours Faible Très bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Corne de gatte Faible Vapeur, salades 120 à 140 jours Faible Excellente Ferme Février à Mai Février à Mai
Bonnote Moyen Salade, vapeur, rissolée 90 à 120 jours Faible Faible Ferme Février à Mai Février à Mai
Chérie Moyen Primeur, vapeur, salades 100 à 110 jours Faible Moyenne Ferme Février à Mai Février à Mai
Melody Faible Salade, vapeur, rissolée 90 à 120 jours Faible Très bonne Tendre Février à Mai Février à Mai
Roseval Très bon Primeur, vapeur, salades 120 à 140 jours Faible Bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Amandine Assez bon Vapeur, salades 70 à 90 jours Faible Faible Ferme Février à Mai Février à Mai
Rose de france Très bon Primeur, vapeur, salades 110 à 120 jours Faible Assez moyen Ferme Février à Mai Février à Mai
Ratte Faible Vapeur, salades 110 à 120 jours Faible Assez bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Belle de Fontenay Faible Vapeur, salades 60 à 80 jours Mauvaise Faible Ferme Février à Mai Février à Mai
Daisy Excellent Frites, purées, soupes 100 à 120 jours Moyenne Bonne Tendre Février à Mai Février à Mai
BF 15 Bon Vapeur, salades 80 à 100 jours Moyenne Assez moyen Ferme Février à Mai Février à Mai
Nicola Très bon Vapeur, salades 100 à 120 jours Moyenne Bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Bleu d'Artois Bon Purées, vapeur, chips 120 jours Moyenne Bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Corolle - Dolwen Excellent Vapeur, salades 100 à 110 jours Moyenne Moyenne Ferme Février à Mai Février à Mai
Bintje Excellent Soupes, purées frites 100 à 120 jours Moyenne Assez bonne Tendre Février à Mai Février à Mai
Océania Excellent Tout type de cuisine 100 à 120 jours Moyenne Assez bonne Moyennement ferme Février à Mai Février à Mai
Adriana Très bon Tout type de cuisine 100 à 110 jours Moyenne Moyenne Moyennement ferme Février à Mai Février à Mai
Anaïs Bon Tout type de cuisine 75 à 100 jours Moyenne Bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Prospere - Stemster Très bon Frites, purées, soupes, four 110 à 140 jours Moyenne Bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Blue belle Assez bon Frites, purées, soupes, four 115 à 145 jours Moyenne Très bonne Moyennement ferme Février à Mai Février à Mai
Franceline Bon Salade, vapeur, rissolée 110 à 140 jours Moyenne Très bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Gourmandine nomenclature Salade, vapeur, ragoût 90 à 120 jours Sensible Bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Caesar Bon Purée, potages 120 à 140 jours Sensible Moyenne Tendre Février à Mai Février à Mai
Galante Moyen Primeur, vapeur, salades 90 à 110 jours Très bonne Faible Ferme Février à Mai Février à Mai
Désirée Excellent Frites, purées, soupes 120 à 140 jours Très bonne Très bonne Tendre Février à Mai Février à Mai
Jeannette Assez bon Salade, vapeur, rissolée 80 jours Très bonne Moyenne Ferme Février à Mai Février à Mai
Juliette Moyen Primeur, vapeur, salades 110 à 130 jours Très bonne Bonne Ferme Février à Mai Février à Mai
Resy Bon Frites, purées, soupes 80 à 100 jours Très bonne Bonne Tendre Février à Mai Février à Mai
Agata Très bon Tout type de cuisine 85 à 115 jours Très bonne Bonne Ferme Février à Mai Février à Mai

Ne négligez pas les variétés de pommes de terre anciennes car même si elles sont plus sensibles aux maladies que les
nouvelles variétés, elles ont souvent des saveurs uniques à découvrir dans votre jardinerie de Bordeaux et Libourne en Gironde.

Vous pourriez aussi aimer