A O C : Graves Rouge, 75 cl

Millésime : 2019


Encépagement : 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon
Elevage : Une partie en fûts de chêne et l'autre partie en cuve


Dégustation : Derrière la robe de bonne densité, le nez assez intense, encore jeune, exhale un arôme prédominant de cassis typique des Cabernet-Sauvignon.
Doté d'une attaque dense et souple, la bouche renferme un joli fond, des tannins veloutés, fermes mais sans agressivité ainsi qu'une belle longueur dans une finale définie.


Accompagnement : Sur les gibiers, moutons, viandes rouges, grillades, fromages, décanter puis servir à 17'
Garde : Ce vin est prêt à boire et il pourra se bonifier 10ans dans une bonne cave.

Bouteille de 75 cl

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