Maurice c'est mon grand-père. Petit-fils de cuisinier et amateur de bonne chère, j'ai voulu lui rendre ici hommage avec ce vin élaboré comme un grand plat. La recette : 100% sauvignon blanc 0% herbicide, vendanges manuelles, vinifications intégrale en fûts de chênes et d'acacias neufs, batonnage des lies fines, ... et une grosse dose d'attention. Ce vin sec, riche et voluptueux offre un nef puissant et complexe d'agrumes. En bouche, vous apprécierez son volume et sa longueur.

Bonne dégustation !

• La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
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