🍚 UN MÉLANGE RICHE EN SAVEURS ET EN FINESSE

Cette fleur de sel à l’ail noir bio allie le croquant du sel marin à la douceur sucrée et complexe de l’ail noir. Le résultat ? Un condiment intense, équilibré et étonnamment doux qui transforme chaque plat en expérience sensorielle.

🌊 UNE FLEUR DE SEL DE QUALITÉ, RÉCOLTÉE À LA MAIN

Originaire de l’Île de Ré, cette fleur de sel est obtenue selon des méthodes artisanales traditionnelles. Cueillie à la surface des œillets, elle conserve toute sa pureté et sa texture fine. Chaque cristal est préservé pour révéler sa richesse minérale.

🧄 L’AIL NOIR, UN INGRÉDIENT D’EXCEPTION

L’ail noir est obtenu par fermentation lente de l’ail blanc, dans des conditions spécifiques de chaleur et d’humidité. Ce processus naturel modifie sa texture, son goût et sa couleur. Résultat : une saveur douce, caramélisée, légèrement acidulée et pleine d’umami, sans l’agressivité de l’ail classique.

🍽️ UNE UTILISATION POLYVALENTE EN CUISINE

Ce sel est idéal en touche finale sur des viandes grillées, des risottos, des légumes rôtis ou même du poisson vapeur. Il se marie également très bien avec des plats à base d’œufs, des pâtes fraîches ou une purée maison pour une explosion de saveurs.

🧴 UN FLACON ÉLÉGANT ET RESPONSABLE

Présenté dans un joli flacon en verre transparent fermé par un bouchon de liège naturel, ce sel est aussi esthétique que pratique. Il préserve parfaitement le produit de l’humidité et peut être réutilisé à volonté ou offert tel quel à un gourmet.

🧘‍♂️ UN PRODUIT SAIN, ARTISANAL ET BIO

Fabriqué en petites quantités, ce mélange est 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs. L’ail noir est certifié bio et transformé localement. Ce sel incarne à la fois le goût, la qualité et le respect de la nature.

🎁 UNE IDÉE CADEAU POUR LES CURIEUX ET LES ÉPICURIENS

Ce produit est parfait pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus. Original et raffiné, il constitue une idée cadeau idéale dans un coffret gourmet ou à glisser dans un panier de produits d’exception.