Découvrez notre lentillade au porc noir de Bigorre (750g), une recette traditionnelle revisitée avec des ingrédients d'exception. Les lentilles vertes, cuisinées lentement, s'imprègnent des saveurs riches et délicates du porc noir de Bigorre, une viande réputée pour sa tendreté et son goût unique.

Ce plat mijoté, généreux et savoureux, est idéal pour un repas convivial. Il incarne à la perfection le mariage entre la simplicité des lentilles et la noblesse du porc noir de Bigorre, offrant une expérience gustative inoubliable.

Ingrédients : Lentille verte du Puy AOP (14%) - Sauce cuisinée : eau, couenne de porc, carotte, tomate concassé, oignon, lardon, CELERI, ail, persil, bouquet garni, épices - Viande de Porc Noir de Bigorre (41%) : joue confite (joue porc Noir de Bigorre, sel, sucre, ail), saucisses confites (maigre et gras porc Noir de Bigorre, sel, poivre, ail, sucre), tranches de poitrine roulée séchée (poitrine Porc Noir de Bigorre, gros sel, ail, sucre, poivre, E252)