4 confitures pour fromages

Myrtille au Serpolet pour accompagner la tomme de vache
Préparation de myrtille au serpolet. Ingrédients :
Myrtille (46%), sucre, infusion de serpolet (4,5%), vinaigre, gélifiant : pectine, poivre.

Gelée de piment d'Espelette pour accompagner les mélanges brebis
Ingrédients : Sucre, pomme (42%) purée de piment d'Espelette (2%), gélifiant : pectine, jus de citron.


Cerise noir à la Réglisse pour accompagner les fromages de brebis
Préparation de cerise noire a la réglisse. Ingrédients :
Cerise noire(52%), sucre, gélifiant : pectine, jus de citron, arôme naturel, réglisse, poivre .

Figue aux raisins secs pour accompagner le fromage de chèvre
Préparation de figue aux raisins sec. Ingrédients : Figue blanche (52%), sucre, raisins secs (2,1%), gélifiant : pectine, jus de citron, laurier.