Les rillettes de canard La Ferme de Ramon, en pot de 180g, sont un incontournable du Sud-Ouest pour les amateurs de saveurs authentiques. Élaborées à partir de 70% de viande de canard élevée et nourrie sur la propriété, elles offrent une texture fondante et un goût riche, sublimé par une cuisson lente. Rehaussées par le sel de Guérande et une touche d’épices, elles se dégustent aussi bien sur du pain grillé qu’en accompagnement de plats raffinés. Un produit artisanal où tradition rime avec qualité.
Un délice du Sud-Ouest à savourer sans modération
Les rillettes de canard La Ferme de Ramon sont une invitation à découvrir l'authenticité des saveurs du Sud-Ouest. Dans ce pot de 180 g, c'est toute l'expertise d'une ferme familiale qui se révèle, avec une recette traditionnelle où la viande de canard (70 %) est cuisinée lentement pour offrir une texture fondante et généreuse. Un produit d'exception, où chaque bouchée rappelle le terroir et le savoir-faire artisanal.
Une recette simple et naturelle
Ici, pas de compromis sur la qualité : seulement 70 % de viande de canard (nature ou fumée au bois de hêtre), du porc, du sel de Guérande, du poivre et quelques épices. La cuisson lente permet d'obtenir une texture onctueuse, sans additifs superflus, pour préserver le goût pur et profond de la viande. Un produit qui mise sur l'essentiel pour sublimer chaque ingrédient.
Un savoir-faire 100 % maison
À La Ferme de Ramon, tout est maîtrisé de A à Z : les canards sont élevés sur place, et leur alimentation est produite directement sur la propriété. Cette traçabilité totale garantit des rillettes d'une fraîcheur et d'une qualité incomparables, où chaque étape de fabrication est pensée pour respecter les traditions tout en offrant un produit moderne et gourmand.
La Ferme de Ramon, située dans le Sud-Ouest de la France, perpétue depuis des générations un savoir-faire artisanal autour du canard et du foie gras. Cette exploitation familiale mise sur une production locale et intégrée, où les canards sont élevés et nourris sur place, pour des produits d'une qualité et d'une authenticité rares. Leur engagement ? Offrir des saveurs qui racontent une histoire, celle d'un terroir et d'une passion transmise avec fierté.
- Découvrez les rillettes de canard La Ferme de Ramon, un produit qui allie tradition et gourmandise. Leur texture fondante, obtenue grâce à une cuisson lente, en fait un met délicieux à tartiner ou à déguster tel quel. Fabriquées avec 70 % de viande de canard (nature ou fumée), elles offrent une saveur riche et équilibrée, rehaussée par le sel de Guérande et des épices soigneusement sélectionnées. Un produit sans additifs, où chaque ingrédient est choisi pour son authenticité et sa qualité.
- Avec une traçabilité totale, des canards élevés et nourris sur place, ces rillettes incarnent l'excellence du terroir du Sud-Ouest. Leur format pratique de 180 g en fait un incontournable pour vos apéritifs, pique-niques ou repas improvisés. Un vrai plaisir simple, mais toujours raffiné.
Après ouverture, il est recommandé de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans les 5 jours.
Il est déconseillé de congeler les rillettes, car cela peut altérer leur texture onctueuse et leur saveur.
Non, elles ne contiennent aucun conservateur. Seul du sel de Guérande est ajouté pour préserver le goût naturel de la viande.
Le canard utilisé est élevé sur la propriété et nourri avec une alimentation produite localement.
Non, la recette traditionnelle inclut du porc pour équilibrer les saveurs et la texture.
Elles sont fumées au bois de hêtre pour apporter une saveur subtile et naturelle.
| Référence | 360487 |
|---|---|
| Poids du colis | 0.38kg |
| Composition | Canard 70 % (ou canard fumé au bois de hêtre 70 %), porc et sel de Guérande |
| Profondeur en cm | 8 |
| Hauteur en cm | 7 |
| Largeur en cm | 8 |
| Poids en kg | 0,18 |
| Meilleur prix garanti ! | sinon, contactez-nous ! |
| Référence | 360487 |
|---|---|
| Poids du colis | 0.38kg |
| Composition | Canard 70 % (ou canard fumé au bois de hêtre 70 %), porc et sel de Guérande |
| Profondeur en cm | 8 |
| Hauteur en cm | 7 |
| Largeur en cm | 8 |
| Poids en kg | 0,18 |
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