COURGE MUSQUEE BUTTERNUT BIO - Sainte marthe

Nom vernaculaire : COURGE MUSQUEE BUTTERNUT AB

Latin:Cucurbita moschata

Référence80355

Gencod : 3262810803555

Date Semis : avril - juin

Date Récolte : septembre - octobre

Description Plante tardive et coureuse produisant 4 à 7 fruits par pied. Chair jaune clair, fine et fondante. Saveur légèrement musquée.

Semis : En godets, dans un endroit clair à 12°C.

Culture : Au stade 3-4 feuilles et après les gelées, repiquer à 1,20 m sur le rang et 2 m entre les rangs.

Récolte : Fruits de 1,5 à 3 kg ayant atteint 8 à 12 cm de diamètre.

Astuce : Idéale en velouté, soufflé, gratin ou purée.